Pătrunjeleu cu fructe

Nu ştiu cât de cunoscut e site-ul Weird-Food, da’ ştiu cât e de amuzant. Sau poate scârbos, pentru cei mai sensibili.

Să luăm, de exemplu, Supa din Cuib de Pasăre (Bird’s Nest Soup). E o delicatesă în China şi principalul ei ingredient e chiar un cuib de pasăre - pasăre specială care-şi face respectivul cuib din salivă. Wikipedia zice că sunt foarte scumpe cuiburile astea.

Felul II? Vine acum: Degete de Maimuţă (Monkey Toes) bine prăjite. Aparent, carnea se mănâncă direct de pe falange. Fain... not.

Drept băutură, vă recomand Vinul de Pescăruş (Seagull Wine). Se prepară în felul următoriu: bagi un pescăruş într-o sticlă cu apă, îl laşi să fermenteze, la soare, şi după ceva timp cică e gata.

Bon appétit?